“118114餐飲聯(lián)盟”打造北京餐廳營銷新渠道
2007/12/25
“現(xiàn)在開餐廳，除了置辦桌椅板凳、餐具用品，我們還建議北京開餐館的老鄉(xiāng)申請辦理中國電信北京公司的“118114餐飲聯(lián)盟”，川菜餐飲協(xié)會的張小姐對我們說。
張小姐自己就有一家川菜館，她深有體會地說：“以前有顧客打電話問餐廳的地址，我們服務員也經(jīng)常說不清�，F(xiàn)在好了！顧客撥打118114可以了解我們的地址、菜品、就餐環(huán)境以及我們所有想說的情況，比我們自己服務員說的還標準、詳細，太棒了！不僅如此，很多顧客一進門就說要吃‘山城雞’，剛開始我還非常奇怪，為什么這么多顧客都知道我們的這道拿手的招牌菜？一問才知道，是118114向顧客推薦的，真是想不到��！”
中國電信“118114餐飲聯(lián)盟”是電信運營商結(jié)合品牌資源、通信技術(shù)、標準化服務、先進的信息管理系統(tǒng)而全新打造的餐飲預定及咨詢平臺。中國電信北京公司抓住餐飲行業(yè)具有區(qū)域性強、消費人群廣又相對分散，餐飲品牌傳播一直依賴廣告和口碑的特點，充分利用中國電信號碼百事通品牌優(yōu)勢，有效整合了餐飲信息資源，使得餐飲信息的互動更為準確快捷，打造了餐飲企業(yè)宣傳、營銷的新渠道。
“118114餐飲聯(lián)盟”的服務覆蓋京城、24小時不間斷地提供餐廳預定服務、餐廳指路服務、餐廳信息查詢、餐廳電話轉(zhuǎn)接服務、餐廳推薦服務，讓顧客不受時間、地點、環(huán)境的限制，方便咨詢，快捷訂餐；同樣使加盟餐廳借助118114訂餐系統(tǒng)實現(xiàn)對自身訂餐情況的即時管理，以最低成本實現(xiàn)餐廳管理信息化，顧客服務科學化。
118114餐飲聯(lián)盟的負責人說：“中國電信118114一流的的通信平臺、標準化的客戶服務、龐大的用戶群體、完善的科學管理、巨大的市場宣傳，這些都在很多程度上提高了餐飲行業(yè)的客戶服務，能有效地幫助餐飲企業(yè)擴大知名度，宣傳特色菜品，留住老顧客，吸引新顧客”。
據(jù)介紹，118114的查詢轉(zhuǎn)接功能，非常適合連鎖企業(yè)。比如全球餐飲行業(yè)的巨頭“麥當勞”在北京的94家餐廳都使用了此項服務。顧客如果想訂餐或者查詢附近的麥當勞餐廳，只要撥打118114，客服人員都會將咨詢者的電話轉(zhuǎn)接到相應的餐廳，非常方便。
中國電信北京公司還根據(jù)市場動態(tài)、企業(yè)的業(yè)務情況、咨詢者的要求隨時增加服務功能。比如118114為一茶一坐餐廳店提供會員活動的報名服務，當顧客撥打118114報名參加餐廳優(yōu)惠活動，客服人員會按要求記錄客戶信息，進行整理提供給企業(yè)，幫助企業(yè)進行合理地安排人員�！拔覀冊诒本┯惺畮准曳值�，現(xiàn)在統(tǒng)一對外的餐廳預定電話號碼是118114。顧客現(xiàn)在撥打118114可查詢預定就近的餐廳，不僅讓顧客覺的很方便，我們還感覺特有面子。”一茶一坐餐廳北京公司的王小姐使用了118114之后告訴我們。
中國電信北京公司“118114餐飲聯(lián)盟”一方面是為那些餐廳環(huán)境好，菜品風味獨特、就餐環(huán)境好但是并不為眾人所熟知的餐廳進行宣傳，推薦給就餐的顧客，讓顧客能享受到就餐的樂趣，同時也為餐廳帶來收入。另一方面是為餐廳企業(yè)提供一個統(tǒng)一的訂餐服務電話，讓老顧客或潛在新顧客撥打118114聯(lián)系餐廳，到店就可以吃到可口的飯菜。
老北京涮肉的馮經(jīng)理說：“因為道路擴建，餐廳從大馬路邊搬到了公園里面，我們非常擔心顧客找不到餐廳！如果這樣的話，多年的顧客就流失了。沒有想到的是，來店就餐的老顧客很方便地找到了我們，因為撥打了當初我們告訴的訂餐電話118114，這個號碼太容易記了，118114為我們留住了老顧客，真是太感謝啦！”
烤魚吧老板郝先生也告訴我們“店里的烤魚每天都是限量供應，很多顧客記不住餐廳電話，經(jīng)常到店抱怨吃不到。自從申請了118114，老顧客來之前都先撥打118114直接轉(zhuǎn)到餐廳電話進行預訂，每次都可以吃到可口的烤魚，顧客滿意，我們也提高了收入，很高興�。 �
中國電信北京公司“118114餐飲聯(lián)盟”負責人表示，“在北京，撥打118114可以查詢到京城的萬家餐廳，這不僅得益于廣大餐飲企業(yè)的支持，同時也特別感謝廣大食客，他們經(jīng)常撥打118114告訴我們餐廳的信息，為118114的信息精準化幫助很大！中國電信北京公司會更加努力將118114打造成為京城餐飲行業(yè)服務的統(tǒng)一號碼。為餐飲企業(yè)和廣大顧客搭建一個方便、及時的信息通道，為餐飲企業(yè)提供一個宣傳平臺、服務平臺、科學的信息管理平臺，為廣大食客提供了一個美食的信息廣場。今后，118114還會給廣大市民提供更多更好的娛樂、休閑等場所信息，更大程度上方便群眾的生活�！�
千龍科技
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